らくだのライフハック

猫のように丸くなって暮らしたい

─セミリタイアして本とマンガの日々─

#家事

【電動カッター】「親の家を片付ける」で「切る」作業は機械にまかせてしまった方が超楽!

■親の家を片付ける セミリタイアして、親が遺してくれた生家で暮らすことになった。両親は二人とも物を捨てられないタイプ。毎日、少しずつ家の中を片付けていくことになった。 ■大量の服 物の多い家だけど、特に衣類が多い。父親は古着屋で(似たような)服…

【チェーンソー】セミリタイア後の意外な必需品。庭仕事だけじゃない、粗大ごみの解体にも!

■越境枝を何とかしなけりゃ セミリタイアして両親が遺してくれた築50年の生家に住んでいる。長年後回しにしていたことで「木の枝が塀から外に出てしまっている」てのがあった。テクノロジーのおかげでようやく片づいた。 改良モデル チェーンソー 充電式【小…

【ワンパン料理】電子レンジ料理から「フライパンひとつ」へ。肉が焼けるにおいは香ばしい。電気代節約にも……。

これまではレンチン料理 勤めていた頃は主に電子レンジを使って料理していた。肉や卵を加熱して調味料で味付けするだけのシンプルな調理。ガスコンロはほとんど使わなかった。レンチン中は別の作業ができたので時間の節約になる。洗い物も楽だった。特に朝は…

【ゴミ分別】これまでいい加減だったゴミの分別についてマジメに取り組むことを決意した件

住んでる街の市役所から指定ゴミ袋の引換券が届いていたのでもらってきた。 今までは記憶にないけど1年に1回 届いていたものらしい。 可燃ごみと不燃ごみ、それぞれ 60枚ずつ。1袋は20 リットル。 ってことは1年間でだいたい52週なので、1週間の燃えるゴミと…

【印度カリー子監修スパイスカレーベース】これが重層的・立体的なスパイスの香りってやつか……

ようやくスパイスカレーを 試す機会がやってきた。 ハウス 印度カリー子監修スパイスカレーベース 150g×5個 [手軽にアレンジ可能・濃縮ペースト] ハウス Amazon 印度カリー子さん監修。 おまけに値引き品。 本当は鶏肉だけど 牛豚合挽き肉だったり、 フライパ…

【ひき肉マスター】ひき肉は肉のおかゆ? 半額調味料でバリエーション!

値上げの影響で 牛豚合いびき肉ばかり食べている。 意外だったのは 体調が少し良くなったこと。 特にトイレ(大)の調子がgood! ひき肉は肉のおかゆのようなもので 消化が良いのだろうか? 最近は 半額調味料を 何種類か手に入れたので バリエーションも増…

【キーマカレー】レンチン時短料理ではミルクかトマトジュースか甘酢ベースで。目指せ、ひき肉マスター!

値上げの影響で ひき肉料理が多くなり キーマカレーをヘビロテしてる。 レンチン時短料理での キーマカレーは ベースとなる水分を 何にするかでキマる。 作り方は至って簡単。 皿にひき肉を広げる。 カレー粉をふりかける。 (たまに半額カレーペースト) 塩…

【 #カレーの日 】レンチンまるごとバナナキーマカレー

値上げの影響で ひき肉メニューが増えた。 ヘビロテしてるのはキーマカレー。 最近はバナナ一本丸ごと使った キーマカレーがお気に入り。 材料はこんなもん。 カレー粉以外は全部値引き品w 特にバナナは値引き品で 黒く甘くなってるのが良い。 ひき肉にミル…

【宇宙一ずぼら絶品めし】だれでもウマく簡単に。ずぼら飯は一つのジャンルになった。中華・韓国調味料の代用アイデアがGood!

フライパンひとつでできる、 レンジでチンするだけ、トースターで焼くだけ、炊飯器におまかせなどなど--。 宇宙一ずぼら絶品めし 作者:だれウマ KADOKAWA Amazon 簡単料理の情報収集を継続中──。 最近は「ずぼら」が一つのジャンルになってるようだ。 花の…

【ずぼら1分ごはん】糖質制限中だからと難しく考えずに、例えばカルボナーラ風のタレを作って肉をからめて食べれば良いのだ

今回は ずぼらラカルボナーラに 気づきを得た。 世界一早い! 家政婦makoのずぼら1分ごはん 作者:mako マガジンハウス Amazon 要は、 肉(正式にはベーコン)と 生クリームと チーズと 卵と オリーブオイルの 組み合わせ。 MEC食者なので パスタは使わず カル…

【レンチン一回で頑張らない電子レンジのおかず】ようやく簡単な温泉卵の作り方にたどり着いた

マグカップに卵を割り入れて 卵がかぶるくらい水を入れる。 皿か何かでフタをして 電子レンジで1分チン。 これだけ--。 60歳からは食べて健康に! レンチン1回で頑張らない電子レンジのおかず 作者:村上 祥子 大和書房 Amazon これまで 簡単料理や時短料理…

【MEC食】物価高の影響で、ひき肉マスターを目指すことになりました

これまでは 鶏皮、豚バラ、牛バラ肉を ヘビロテしてた。 けれども 肉も値上がりが激しくなって、 ひき肉メインに シフトすることとなった。 これまでも 弁当に キーマカレーもどきを作ってたけど、 味付けのバリエーションを増やす方向で。 ①カレー味(基本S…

【たま卵(らん )ごはん 】オール卵料理。電子レンジ調理メイン。おひとりぶん簡単レシピのコミックエッセイ!

簡単といいつつ面倒くさいレシピが多いなか、この作者のレシピは本当に簡単! たま卵ごはん~おひとりぶん簡単レシピ~ (コミックエッセイ) 作者:杏耶 KADOKAWA Amazon すぐにでも自分にできそうなのは「ふわとろ親子丼」「とろとろオムレツ」「トマたま雑炊…

【もうがんばれない日のための限界ごはん】外食やお惣菜を買うのさえも面倒な日のために

疲れた時でもパッと作れる心と体に優しいレシピそれが「 限界ごはん」 もうがんばれない日のための 限界ごはん (コミックエッセイ) 作者:杏耶 KADOKAWA Amazon ぐったりと疲れているときや 精神的に落ち込んでいる時、 外食やお惣菜を買ってくることさえ 面…

【家事】嫌いな家事・やりたくない家事はできるだけやらないようにする

Yahoo! ニュースで 嫌いな家事・やりたくない家事の ベスト3が発表されていた。 <女性の嫌い・やりたくない家事> 1位 お風呂掃除 2位 トイレ掃除 3位 献立を考える <男性の嫌い・やりやくない家事> 1位 トイレ掃除 2位 お風呂掃除 3位 洗濯物をたたむ・…

【美味しんぼ 第24巻 カレー勝負】 30年前、この漫画を読んで 初めてスパイスカレーを知ったんだっけ

スパイスカレーの原点を再読してみた。 美味しんぼ(24) (ビッグコミックス) 作者:花咲アキラ,雁屋哲 小学館 Amazon 印度カリー子さんの影響で スパイスカレーに 興味を持ち始めてるんだけど、 よく考えてみたら、 初めて スパイスカレーの事を 知ったの…

【私でも スパイスカレー 作れました/ひとりぶんのレンチンスパイスカレー/印度カリー子】用意するスパイスは3種類だけで OK!

スーパーのスパイスコーナーで買えるターメリックとコリアンダーとクミン さえあればスパイスカレーはできてしまうらしい――。 私でもスパイスカレー作れました! 作者:こいしゆうか,印度カリー子 サンクチュアリ出版 Amazon しかも具材は、どのスパイスカレ…

【家事】水切りかごを撤去することにした

食器を洗ったら水切りカゴに放置して自然乾燥していた。 食生活は肉・卵・チーズのMEC食でシンプルなため使う食器も少ないので、次の食事の時には水切りカゴから直接取って使って洗って、また 水切りカゴに放置する流れだった。 肉食やせ! ―肉、卵、チーズ…

【ピリピリとビリビリ】スパイス料理は時短料理だった! スパイス 沼にハマりそうな予感……。

スパイスカレーをおうちでもっと 手軽に ピリピリとビリビリ (文春e-book) 作者:西倉 新久 文藝春秋 Amazon カレーは好きだけど、スパイスカレーなんて意識高い系の道楽だと思ってた。 とにかく面倒くさそうだし。 ところが、この漫画を読んで先入観がひっ…

【休日朝の洗い物と二度寝】自分だけの勝利の方程式を集めるとストレスフリーに近づいていく

休みの日に朝寝坊して、だらだらと 朝飯を食べた後、コーヒーを飲みながら、たまっていた 洗い物をのんびりと片づける。 こんな休日の朝が割と好きだ。 人によっては、休みの朝に洗い物なんてしたくないってのも多いだろう。 その気持ちは理解できる。 ただ …

【業務スーパー】市内に もう一軒ある業務スーパーへ行ってみた

平日休み、家から遠くにある業務スーパーへ行ってみた。 市内に業務スーパーは 2軒ある。 いつも行っている業務スーパーAは徒歩 片道30分、今回行ってみた 業務スーパーBは徒歩片道1時間。 ちょっと遠いけど天気が良かったので足を伸ばしてみた。 途中で大き…

【値引き品ハンター】うどん県の人が作ったそうめん

そうめんは夏の終わりに値段が暴落するのだが、珍しく シーズン前に下落していたので買ってみた。 「お肉屋さんが作ったハンバーグ」 「牛乳屋さんが作ったコーヒー牛乳」 そして、「うどん県の人が作ったそうめん」。正直微妙なコンセプトの商品だ。 普通…

【鶏皮汁そうめん】今年の夏が猛暑になっても乗りこえられそう

日曜日は夏日だったせいか、急に食べたくなって今年初そうめんとなった。 #飯テロ 今年初そうめん #糖質制限 中なので #炭水化物祭り …… pic.twitter.com/BmDGEPNsdK— らくだ (@rakuda951) 2022年4月10日 ふだん糖質制限中なので麺類はご馳走。 「炭水化物祭…

【石けん】地球に優しい石けん野郎になれなかった話

洗剤を切らしてしまったので石けんで洗濯してみた。 特に問題ないようで、匂いなど気になることもなかった。 なのでしばらく石けんで洗濯し続けた。 エコだ。 意識高い系?! しかし長続きはしなかった。 石けんの量が多かったのか、すすぎが足りなかったの…

【MEC食】冷凍コンテナ作り置き。今週一週間分の弁当用キーマカレーのレシピ

毎週休日の恒例となった弁当用キーマカレーの冷凍作り置きレシピ(一食あたり)――。 ・牛豚合挽き肉約100g・卵2個・ナッツひとつかみ・豆乳ヨーグルト(自家製)大さじ一杯・細かく切ったリンゴ四分の一(もらい物) ・ゆで卵一個(写真の後、投入) ・600w…

【MEC食】休日の昼食は鶏づくし3連発が至福のメニュー!

休みの日のお昼ご飯は、鶏肉のせせり、鶏軟骨、鶏皮の鶏づくしが多くなった。 鶏肉の中で一番好きなのがせせり。 せせりは首の周りの筋肉だそうで、弾力があって歯ごたえが良い。 塩(ヒマラヤ岩塩)を振って、低温150 wで20分レンチン。 これだけで、べらぼ…

【MEC食】メキシコ産豚バラ薄切り肉(100g 98円)で飴色ベーコンもどき。150wで20分レンチン!

薄切りの豚バラ肉を皿にしいて、塩をまんべんなく振り、低温150 wで20分レンチン。 これだけで飴色のベーコンもどきが出来上がる。 じっくりと低温で揚げたような感じ。 パリパリとカリカリの中間ぐらいがマイベストタイプだ。 また一つ、自分の好きな食材…

【MEC食】誰もが美味いと思うものよりも、自分だけが美味いと思うものを!

休みとはいえ、朝からいきなりがっつり食っとるな……。 朝食だけでMEC食1日の摂取量をクリアできそうだ。 レンチンで肉食やせ! ― MEC食は肉・卵・チーズをたっぷり食べて、ラクにやせる健康法 作者:渡辺 信幸 主婦の友社 Amazon このメニュー、最近の休日のメ…

「最低気温が10℃以下になったら冬装備」をマイルールにしよう

今朝は一気に冬となった。 週明け月曜の朝だから余計に寒さがこたえる。 最低気温が9℃になって、前日より一気に8℃も下がると天気予報で分かっていたというのに、日曜日のうちに何の準備もしてなかった自分はなんてアホなんだろう。 毎年、冬のはじまりはい…

【時短料理】温たまカルボナーラは手軽で美味し!

戸棚の奥から、ゆで時間2分のパスタと海苔茶漬けの素が発掘されたので炭水化物祭りにした。 写真の通り、ゆでたパスタの上に海苔茶漬けの素をふりかけて、温泉玉子をのせて、電子レンジ1分半でとろかしたチーズを乗せる。 写真では分かりにくいけど、ちょっ…