らくだのライフハック

猫のように丸くなって暮らしたい

―漫画と本と自転車通勤。そして、がんばらないライフスタイル―

2021-11-30から1日間の記事一覧

【MEC食】メキシコ産豚バラ薄切り肉(100g 98円)で飴色ベーコンもどき。150wで20分レンチン!

薄切りの豚バラ肉を皿にしいて、塩をまんべんなく振り、低温150 wで20分レンチン。 これだけで飴色のベーコンもどきが出来上がる。 じっくりと低温で揚げたような感じ。 パリパリとカリカリの中間ぐらいがマイベストタイプだ。 また一つ、自分の好きな食材…