漫画「かしましめし」は
生きづらい毎日を過ごす
3人(美大同級生)が主人公。
時々、集まってにぎやかに話をして、
メシを食い、
自分自身を再生する。
料理が美味そうだし、
食べる表情がまた美味そう!
今なら
Kindle unlimited 読み放題で読める。
美味そうな料理は、
もちろんレシピも載っている。
で、印象的だったのが
「包まない餃子」だ。
手作り餃子なんて、
とても自分には無理だけど、
包まなくて良いなら――。
それでも、
まだ無理そうだったけど、
さらにハードルを低くできるなら……。
こんなことを考えていたら、
ちょうど食材が値引き品になっていた。
なにかのGOサインだと思って
実行に移した。
「かしましめし」より
さらにハードルを下げたポイント――。
・餃子の具を使う。
・餃子の皮ではなく
大判の春巻きの皮を使う。
・ホットプレートではなく、
電子レンジと
オーブントースターを使う。
では、レッツ、レンチン!
皿に春巻きの皮をしき、
餃子の具をのせて、
また皮をかぶせる。
電子レンジ
600Wで2分ほど
レンチン。
ひっくり返して
アルミホイルにのせる。
オーブントースターで
上火・下火、
それぞれ5分ほど。
ちょいコゲ。
でも、
パリパリと美味しく、
いただきました。
一緒に。
いろいろと
ツッコミどころ満載な「餃子」だけど、
本人はそれなりに
達成感を味わえました。
ちゃんと
餃子の味がしたし(笑)。
ゆくゆくは、
「かしましめし」主人公のように、
野菜をひたすらきざんだり、
やがては、
「パパと親父のウチご飯」のように
餃子の皮から作るように
なるかも?!
とりあえず、
餃子の具が値引きされたら、
すかさず買うようにしよう。
手作り餃子の道へ、
ささやかな第一歩を
しるした日だった。
【プロフィール】
年2,500冊の漫画を読み、年に100冊の本を電子書籍読み上げ機能で聞き、片道一時間の自転車通勤を続ける日々――。
のんびり暮らすライフスタイルと、がんばらないためのライフハックがテーマ!
・食事は、たんぱく質ファースト。糖質制限中。MEC食継続中。ボトル飲みでプロテイン&メガビタミン
・電子レンジの時短料理で自炊中
・服は制服化&コンフォート命!
・断捨離後、ミニマリストに
・歴史と地理とニュースの社会科好き!
これから、やりたいこと――。
・英語で読み書き
・古武術介護
・小笠原流礼法