らくだのライフハック

猫のように丸くなって暮らしたい

─セミリタイアして本とマンガの日々─

2020-07-16から1日間の記事一覧

レンチンメニューの鶏モモ肉。レンチンは手軽さと洗い物の少なさが魅力。平日の朝食メニューは改善の余地ありか……。

今朝はレンチンメニュー。 鶏モモ肉をタレに漬け込んでおく。タレは醤油やお酢や酒やウスターソース(ちょっぴり)など。 耐熱皿にあけてとりあえず3分、ひっくり返して2分半レンチン。 少し肉が固かったけれどタレはよく染み込んでいてうまかった。 レンチ…