ヨーグルトメーカーを買って、自家製納豆を作るようになった。 まだ試行錯誤中だけど、一つだけ良かったことは、納豆パックのゴミが無くなったことだ。 毎日、一パックは食べていたのでかさばるし、ネバネバしてるので、取り扱いにストレスがたまっていたの…

昨日の休日の晩飯は牛スジの煮込みだった。 作るのは、これで3回目になる。 先週の土日にスーパーをハシゴして手に入れた牛スジだ。 火曜日の夜、炊飯器に保温モードでセットしておいたので、だいたい一日、煮こんだことになる。 【肉料理】休日、リーズナブ…