今日は春分の日。
昼と夜の長さが同じ日だ。
この頃は、定刻上がりだと、まだ明るいうちに帰れるようになった。
夕暮れの中の川辺を自転車で走るのは小確幸の一つだ。
そういえば、スズメの姿は、あまり見かけなくなった。
注意して見てるわけではないので気づかないだけかもしれないが。
街中で見かけるのはカラスの姿ばかりだ。
旧暦の時代から見れば、生態系がおかしくなってるのは間違いない。
旬の魚は白魚ーー。
久々のスマッシュヒット!
どうも、旧暦アプリ「くらしのこよみ」で紹介されてる旬のものは、貝や山草が多くて、スーパーで買えるものがない、と言う不満があったけど、ようやく馴染みのあるものが登場した。
白魚の軍艦巻きは大好物で、回転寿司へ行くと、よく食べてた。
自炊生活になってからはご無沙汰だけど、久々に回転寿司へ行ってみようか。
※お待たせいたしました、iOS11に対応したアップデートをリリースしました!(9/27)AppStoreからアップデートを入手していただけましたら、アプリが開くようになります。くらしのこよみを、引き続...
旬の野菜はつくしーー。
子どもの頃は、つくしを摘んで帰ると、煮物だったか佃煮だったかにしてくれた。
正直、美味いものでは無かった記憶がある。
おまけに、つくしは「はかま」を取らなきゃいけないし、たくさんあっても煮ると思い切りかさが減るので、かなりめんどうな料理だ、と気づいたのは、大人になって大分たってから。
内心はしかたなくでも、料理してくれていた母親に感謝。
もう一つ、新タマネギも旬。
こちらは、ひと月ぐらい前からスーパーで山積みになってる。
今がちょうど旬だったんだなあ。
これまでタマネギは酢麹漬けで食べてたけど、たまには新タマネギをスライスして、カツオブシとしょうゆで食べてみようか。
菜種梅雨ーー。
お彼岸から桜が咲くまでの間、菜の花が咲く時期にしとしとと降る雨を菜種梅雨と呼ぶそうな。
風流な日本語だなあ。
自転車通勤してても、ストレスはほとんど感じないくらいの弱い雨だ。
「しとしと」と言う表現がぴったり。
恵みの雨だそうな。
それにしても、桜は、まだ咲く気配はないーー。
カテゴリー紹介 #自転車通勤
自転車通勤(約1時間、片道約15㎞)7年目。
29インチのマウンテンバイク(シングルスピード&フルリジッド)で通勤中。
ブルベ経験有り(SR取得)。
「やまめ乗り」修業中。
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