帰宅したら冷蔵庫が壊れていた。
— らくだ (@rakuda951) 2019年4月15日
選りに選って今日は気温が高かった。
鉄分摂ろうと思ってたレバーは全滅。
一週間分の肉も風前の灯火だ。
明日9時に電気屋が来てくれることになったけど、どうなることやら……。
😭
#MEC食 #糖質制限
本当に気温が高かった日なのが災いした。結局、レバーだけじゃなく、一週間分の肉も全滅だ。
チーズは基本、10℃以下で保存なんだけど、肉よりは保ちそうだ。涼しいところへ避難させた。
一週間分の卵は、生卵は夕べのうちに食べてしまった。あと、ゆで卵が20個あるけど、これは、水を張った鍋に入れてみた。これも涼しいところへ置く。
あとは、常温でも大丈夫な発酵食品と乾物ばかりだ(豆乳を確認するのを忘れた)。この時ほど、フリーズドライの納豆にしておいて良かったと思ったことはなかった。ふるさと納税で取り寄せたものだ。
一週間分のレバーと肉を失ってしまったことは忌々しいが、思ったよりも被害は少なかったような気がする。結局、肉類だけなのだ。
これは、現在の食生活が、かなりシンプルになってきていて、MEC食と発酵食品の二刀流だと言うことが大きい。
だから、毎日、帰りにスーパーに寄って、肉と卵(温泉卵かな?)とチーズを買って帰れば、それで済んでしまうわけだ。
今日は牛肉、明日はラム肉と、その時その時に食べたいものが買えたり、タイミングよく値引き品になってるものを買えたりするので、かえって良いかもしれない。
もしかしたら、冷蔵庫なしでもイケちゃう? と驚いている。
将来的には、バックパッカーやバンライフに憧れているので、冷蔵庫無しで済む食生活は、自分的にポイント高い。
こんなおもしろいことをやっていたのか。
— らくだ (@rakuda951) 2019年3月27日
年度末のバタバタしてるときにやらんでくれ……。
#バンライフ #vanllfe
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ただ、氷が無いのは困っている。温かい飲み物が苦手で、一年中、冷たい飲み物を飲んでいるからだ。
Amazonで見ると、小さな冷凍庫もあるようだけど……。
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冷蔵庫なしはイケそうだが、冷凍庫はダメそうなのかぁ。『モスキート・コースト』でハリソン・フォードが「文明とは氷だ」と言っていたのを思い出したよ。
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とりあえず、今夜はスーパーに寄って肉を買って帰ろう。ヌルい缶チューハイ(果汁とウォッカのみ)でも飲むしかないねぇ。
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空き家一歩手前の限界ハウスで「健康で清潔な最低限度の生活」を目指し、ストレスフリーな毎日を目指して試行錯誤中のへなちょこ家事男子。