この頃は、休みの日というと雨ばかり降ってるような気がする。
なんだか身体に染みこんでいくみたいに、良く降る。
いくらインドアな人間でも、ずっと家に閉じこもってると良くないので、スーパーへ。
今日は珍しくライ麦パンを買う予定。
最近は、2〜3枚から売ってるので、おひとりさまには大助かりだ。
スーパーへ着いてみると、ライ麦パンは売り切れだった。
厚切りトースト2枚入りが値引き品になっていたので、こちらにする。
ラベルを見ると、添加物はなく、イーストフード不使用と書いてあって好感が持てた。
グルテンフリーも気になるし。
帰宅してから、さっそく作り始める。
トーストの上にタマネギの酢麹漬けを乗せる。
さらに、冷蔵庫に残っていた鮭缶の残りを崩して乗せる。
とろけるチーズを振りかけて、マヨネーズをかけ回してからオーブンへ。
5分もすれば、熱々のトーストのできあがりだ。
夏に飲み残した缶ビールが一本、放置されたままになっていたので、こちらも飲むことにする。
今日は、小麦デーだ。
すでにストーブは全開で暑いくらい。
北海道方式で、冷たいビールと熱々のトーストを楽しんだ。
具を盛りすぎて、食べるはしから皿にこぼれていくのをハシでつまむのもご愛敬だ。
2枚目はバナナトースト。
これまた1本だけ残っていて、すっかり黒くなったバナナをスライスしてトーストに乗せる。
とろけるチーズとマヨネーズを振りかけ回して、オーブンへ。
バナナの甘さがたまらなかった。
普段は米ばかり食べているので、たまにパンを食べると、それだけで何やら特別感が。
たまにカップラーメンを食べるときと似たような感覚だ。
久しぶりのビールは、いつもの酔いの優しいどぶろくと違って、酔いがガツンと来た感じ。
すっかり弱くなったなあ。
それにしても、値引き品やら、残り物ばかりで至福のひとときになるんだから、我ながら安上がりだ。
充実する一方の食生活。
明日は晴れるみたいだし、また、一週間、働くとしますか。
来週末は三連休。
朝は14℃みたいだし、寒くは無さそうだ。
限界ハウス、ダメ家事男子。プロフィール
空き家一歩手前の限界ハウスで「健康で清潔な最低限度の生活」を目指し、ストレスフリーな毎日を目指して試行錯誤中のへなちょこ家事男子。
