らくだのライフハック

猫のように丸くなって暮らしたい

―がんばらないライフスタイルとそのためのライフハック―

#レンチン

【MEC 食】行きつけのスーパーで新製品「ホルモン専門店」 シリーズが始まったので肉食の楽しみが増えた

土日は生活圏内にあるスーパー4店をハシゴしているのだが、某店で新製品が出ていた。 牛タンは好物で定番メニューなのだが、今回は豚のコブクロ、 ガツ、のどナンコツが手に入ったのだ。 なんかシリーズになってる。しばらく続けてくれるのか な? コブクロ…

【朝の準備が時間短縮した理由】①レンチンで時短料理、②立ち食い・ながら食い、③ちょこちょこカイゼン

最近、朝の準備が一時間程度で終わるようになった。 おかげでとても楽になった。一日のスタートを気楽な気分でスタートできると、一日が上手く回るような気がしている。 と言っても、もともと朝は弱かった。朝食は食べなかったし、ぎりぎりまで寝ていたいタ…

【レンチン】スクランブルエッグも電子レンジで! 肉汁とヨーグルトとマヨネーズがポイント!!

最近は肉の調理をするときはすっかり電子レンジで、というようになってしまった。 調理時間は1分から2分程度という時短料理になることもありがたいし、フライパンなどの洗い物が少なくなるというのもありがたいし、何よりガスコンロの前で暑い中料理をしなく…

【レンチン】ひき肉とレンチンは相性良し。牛ひき肉でスコップハンバーグ、鶏ひき肉で団子鍋風!

猛暑の日々が続いているけれど、毎日MEC食として肉を食べているせいか今のところ夏バテにはならずに済んでいる。 ただ、いくら自炊とはいえ、毎日のように肉を食べてると、それなりに食費がかさんでしまう。 割引品を見かけたら買うようにするなど工夫はして…

【レンチン】ひき肉のキーマカレー風と豚しゃぶ風もレンチンで!

最近はすっかりレンチンづいている。 最初はもも肉からスタートしてみたが、調理時間が長すぎなければ、 なかなかイケることに気がついた。 レンチンメニューの鶏モモ肉。レンチンは手軽さと洗い物の少なさが魅力。平日の朝食メニューは改善の余地ありか……。…