本のタイトルのとおり、牛肉、ホルモンから羊の肉、カモなどのジビエ、そしてスッポンやクジラまで肉をテーマにしたルポ&エッセイだ。 肉とすっぽん 日本ソウルミート紀行 (文春e-book) 作者:平松 洋子 発売日: 2020/07/16 メディア: Kindle版 糖質制限・た…