肌寒い日曜日の朝、寝ぼけまなこでも簡単に作れて、美味しくいただき、「休みで良かった」気分をかみしめました。
作り方ーー。
①イワシのオイルサーディンの缶詰のフタをあけて直接ガスコンロにかける。
※直接火にかけることでワイルドな気分に
②注意して置かないと、煮えてきたとき、缶が斜めになって、オイルが下に垂れてしまう。
③何より、缶詰のオイルを半分ほど捨てておかないと下に垂れてしまう。
④本当はチューブ入りのすりおろしニンニクを適量入れる。
※ニンニク入ってない時点でアヒージョとは呼べない、と言われたら華麗にスルーする。
⑥お好みの調味料で食べる。今回はホットチリソースで。
※ビールが最高の調味料なのは言うまでもない。
⑦その他、キッチンで立ったまま食べると立ち飲み屋気分にーー。
⑧イワシのオイルサーディンの缶詰は非常食にもなります。ぜひ、常備することをオススメします。
カテゴリー紹介 #家事 #男子 #おひとりさま
空き家一歩手前の限界ハウスで「健康で清潔な最低限度の生活」を目指し、ストレスフリーな毎日を目指して試行錯誤中のへなちょこ家事男子。
