牛スジとトマトでがっつりスープを作って食べたけど、トマトの量が多すぎたみたいで残してしまった。
残ったスープを丸一日、冷蔵庫に入れて次の日の朝、飲んだら、けっこうイケる。
写真じゃ脂が浮いてるけど……。
これから暑くなる一方だし、冷たいスープってのも、有りなんじゃないか。
朝、炊飯器にセットして、一日、放置して、夜、帰宅したら、一晩、冷蔵庫に入れて、次の日の朝、食べる。
熱帯夜を何とか乗りきったあとの、朝の冷たいスープ。
美味そうである。
実際、美味かったしーー。
がっつりスープについてはこちら
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空き家一歩手前の限界ハウスで「健康で清潔な最低限度の生活」を目指し、ストレスフリーな毎日を目指して試行錯誤中のへなちょこ家事男子。