休日は、ワンパターンご飯を止めて、好きなものを食べることにした。
外食もアリだ。
でも、晩ご飯は軽く、は継続。
まあ、夜は何かつまんで、あとは酒が飲めれば良い。
で、さっそく、昨日と今日の朝食は、イワシのオイルサーディンのトーストとバナナトーストにしてみた。
久しぶりのトーストは実に美味い。
思わず二日続けて同じメニューにしてしまった。
炭水化物自体が久々だったなあ。
最初はイワシのオイルサーディン。
出来上がりの写真がこれ。
生レタスを、トーストとイワシの間に敷きたいところだけど、面倒くさいので、レタスをかじってはトーストを食べて、口の中で撹拌する方式を取った。
とろけるチーズもマヨネーズもたっぷり。
う〜ん。
ジャンクだ！
パンには、イワシのオイルサーディンの缶詰の中に入っていた油を染みこませてある。
あと、昆布の佃煮も乗せてある。
これが良い味を出してくれた。
二枚目はバナナトースト。
スライスしたバナナととろけるチーズとマヨネーズ。
これだけで、こんなに美味い。
バターがないのでオリーブオイルをかけたけど、かえって味が良くなったかも。
食べてるときは夢中になってしまったけれど、食べ終わってしばらくすると、なんとなく胃が重い感じがした。
あと、食べ終わった後、しばらくは動きたく無くなってしまった。
おまけに二度寝してしまう。
これは炭水化物の弊害かーー。
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そういえば、糖質制限するようになってからは、平日、眠たくなることは無くなっていたなあ。
昼休みの仮眠も、あまりしなくなってきてるし。
まあ、休みの日に眠たくなっても寝れば良いだけなんで、特に問題はない。
うっかり寝過ぎると、もう夕方か……、となってしまうことはあるけど。
それにしても、炭水化物がご馳走ってのも、妙な気分だなあ……。
たまにはウナギでも食べてみたいよなーー。
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空き家一歩手前の限界ハウスで「健康で清潔な最低限度の生活」を目指し、ストレスフリーな毎日を目指して試行錯誤中のへなちょこ家事男子。
