らくだのライフハック

2018-10-21から1日間の記事一覧

【MEC 食】豚肉とキャベツの味噌炒めの進化系、炊飯器調理バージョン!

久しぶりにローテーション入りしそうなメニューが出来た。「豚肉とキャベツの味噌炒め」だ。自分の場合、日本人の癖に、味噌汁が好きではない。好きではないのに、味噌汁以外の味噌を使った料理は大好きと言う、よくわからいないストライクゾーンの持ち主な…

【旧暦】晩秋→寒露→第五十一候「蟋蟀在戸(きりぎりすとにあり)」10/18〜10/22頃。何年かぶりに風邪をひいた。10月なのに見えた富士山は雪がたっぷりだった。

「きりぎりす」とあるけれど、実際には、コオロギのことを指すらしい。虫の声に耳をすますことも無くなったなあ。子どもの頃は、スズムシを飼ってる人って、けっこういたような気がするけどーー。 旬の魚は、カマス。 旬の野菜は、チンゲンサイ。 旬の果物は…