本当にやりたいことや、本当に楽しいと思えることについて考えていたら、渡部昇一さんの『知的生活の方法』を読んだときのことを思い出した。 この本は、読書や文筆を中心にした生活について書かれた古典的ベストセラーだ。 Amazon.co.jp： 知的生活の方法 (…

おからの始末について、試行錯誤が続いている。 今回は肉を焼くときに使ってみた。 豚もも肉切り落としが三割引になっていたので買っておいたものがある。 塩麹漬けにして、冷蔵庫に保存して、約一週間。 保存してあったビニール袋に水を入れて、じゃぶじゃ…

どうも、人と同じでは嫌だ、と言う欲求があるようだ。 何か、人がやらないことをやりたい。 人とは違ったやり方でやりたい、と思ってしまう。 マーケティングの世界では、正しいことかもしれない。 ビジネス本や自己啓発書なんかには、ブランディングだ、ニ…